یک سوپ بسیار خوشمزه را در زمان کوتاه تهیه و نوش جان کنید. در این عنوان ما قصد آموزش سوپ آووکادو را به شما داریم . این سوپ با موادی ساده و در دسترس به سرعت قابل آماده سازی می باشد. با این مقدار مواد شما می توانید برای ۴ نفر سوپ تهیه کنید.
سوپ آووکادو
- زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه
مواد لازم برای ۴ نفر :
- ۳ عدد آووکادو رسیده پوست کنده شده و بدون هسته
- ۱ عدد پیاز قرمز کوچک خرد شده(درشت)
- ۳ تا ۴ قطره سس تاباسکو
- ۳ قاشق غذاخوری آب لیموترش
- ۶ میلی لیتر شیر پر چرب
- ۴ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
- ۱۲ قالب یخ
- مقداری نان نرم ذرت مکزیکی گرم برش خورده
طرز تهیه :
- آووکادو را خرد کرده و داخل غذاساز میریزیم البته یک مشت پر از خرد شده آنرا برای تزیین نگه میداریم. بقیه مواد را هم غیر از یخ داخل غذاساز ریخته تا اینکه نرم شوند.
- چهار کاسه آماده میکنیم و مواد سوپ را داخل کاسه ها میریزیم.
- داخل هر کاسه ۳ قالب یخ و چند تکه آووکادو خرد شده میریزیم و همراه نان تورتیلای گرم سرو میکنیم.
