خوراک چیلی گوشت با آب پرتقال

در این عنوان ما قصد داریم یک غذای فوق العاده خوشمزه را که در زمان کوتاه 10 دقیقه قابل آماده سازی است را به شما آموزش دهیم. این یک خوراک بسیار لذیذ بنام خوراک چیلی گوشت با آب پرتقال می باشد. این خوراک را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

خوراک چیلی گوشت با آب پرتقال

  • آماده سازی 3 دقیقه
  • زمان پخت 7 دقیقه

مواد لازم :

  • 1 قاشق چایخوری آرد ذرت
  • 150 میلی لیتر آب پرتقال
  • 2 قاشق غذا خوری سس چیلی شیرین
  • 2 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان
  • 300 گرم قاشق گوشت گوساله خلالی خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده
  • یک دسته کوچک پیازچه خلالی خرد شده
  • 100 گرم غلاف نخود فرنگی ریز از وسط نصف شده

( اگر این مورد در دسترس شما نبود می توانید از برگ های ریحان استفاده کنید.)

طرز تهیه :

ابتدا آرد ذرت را بایک قاشق غذا خوری آب پرتقال مخلوط می کنیم تا کاملا صاف و یکدست شود. سپس بقیه ی آب پرتقال و سس چیلی شیرین را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. روغن را در یک ماهیتابه ووک یا یک ماهیتابه بزرگ و گود خوب گرم می کنیم و گوشت خلالی خرد شده و زنجبیل را داخل آن اضافه می کنیم و سریع به مدت 3 تا 4 دقیقه هم می زنیم تا قهوه ای شود . سپس پیازچه خلالی خرد شده و غلاف نخود فرنگی را به آن اضافه می کنیم و دوباره خوب و سریع هم می زنیم . در آخر آب پرتقال که با آرد ذرت و سس چیلی مخلوط شده را به داخل آن می ریزیم و دوباره هم می زنیم تا سس گوشت غلیظ شود و روی گوشت را پوشش دهد. سپس سریع سرو کنید و از آن لذت ببرید.

پیوست : در صورت نبودن غلاف نخودفرنگی و استفاده از ریحان می توانید آن را آخر پخت و زمان سرو اضافه کنید.

نظر بدهید

0
پاپ کورن مرغ اسپایسیمیگو نارگیلی ترد